【楊寶寶蒸餃】德賢店

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來到北高雄很出名的北平楊寶寶蒸餃吃飯,他們家的蒸餃讓KK我一吃就愛上!

不過總店的人真的太多了…就選了間離家近一點的德賢店(你只是懶吧!)

 

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楊寶寶蒸餃德賢分店 

地址:高雄市楠梓區德賢路151-1 

電話:(07)365-0136

我找不到營業時間但正常吃飯時間它都有開啦!囧 

 

楊寶寶蒸餃楠梓總店 

地址:高雄市楠梓區朝明路106 

電話:(07)352-6380 

營業時間︰11:00~14:0016:00~1:00

 

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德賢店有停車場,本店似乎就沒有了,必須要碰運氣去搶車位(倒) 

但二家店都還是建議騎機車去,雖然有停車場,但德賢路車挺多的,不好開也難找停車位

 

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一進去就可以看到廚房,桿麵、蒸東西、煎餅都可以清楚看到,廚房很乾淨!

還統一了制服,整個店的特色就是紅通通的,很有朝氣

 

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來張外場牆上的菜單,除了小菜跟飲料外都看的到,方便外帶的人看

他內用和外帶所使用的菜單不同,內用是黃的,外帶是粉紅的

外帶寫好單,結完帳後會給你號碼牌,雖然大多時候號碼牌是派不上用場的,因為他都知道是誰點的呀!丫桑都好威!(誤)

 

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店內照之一,怕不小心入鏡的朋友來找我要肖像稅,所以把你擋住囉!XD

我晚上八點才去吃,人還是這麼多,二樓我沒上去,但一直有人從二樓下來

 

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店內照之二,看到不知名大哥穿著拖鞋,果然有高雄鄉親的FU!(拇指) 

 

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內用的菜單,沒寫字的那張我手震了…OTZ

基本上跟店內牆上那張沒差多少~ 

 

本日餐點

豬肉蒸餃

牛肉捲餅

烙餅

玉米濃湯*2

小菜*2

 

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很貼心的教你該怎麼吃蒸餃才好!XDDD

但我都一口就整顆吃進去,完全沒在理它的!囧

 

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小菜區,太晚來小菜都被搶光了(淚)

冰箱裡也有一些需要冷藏的小菜,飲料也冰在裡面,印象中好像有可樂?

 

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醬料區,隨你要怎麼加都OK

個人喜歡醬油加黑醋,再加點薑絲也不錯

 

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這是從座位往外拍的照片,只隔一片玻璃,不管那個角度都是開放式的廚房!

 

豬肉蒸餃 NT.45

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咻咻就上菜了,只有在冷門時段蒸餃才需要等,不然通常你一點完它就上桌了

瞧它飽滿的像顆元寶,一籠八顆並不貴,而且內餡很實在

 

來楊寶寶怎麼可以不點籠蒸餃吃呢!XD

 

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側面再一張,來笑一個~(巴)

每一顆都差不多,可見他們包的手法有多熟練,一天下來至少都要包要上百顆

 

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斷面秀!裡面的豬肉餡塞的滿滿的,一口咬下湯汁都溢出來了,小心燙哦!

皮的厚度也很均勻,我忘了他們家的皮是不是一張張手工桿了,不過確定前場現在的皮,皮的口感很棒

 

牛肉捲餅 NT.55

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來楊寶寶一定要吃的第二道,就是這牛肉捲餅啦!

我個人是沒吃過豬肉的,下次再吃吃看,因為家裡不忌諱吃牛肉我愛牛排~

 

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他的餅皮也是現桿現煎,上桌時都還很香很酥,卻不會很硬,中心軟軟的

裡面有包牛肉切片跟蒜苗,加了帶甜的牛肉醬汁,三兩口就解決一塊。

 

他捲餅的份量不小,可以點一份大家分著吃。

 

烙餅 NT.35

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他的烙餅很像我小時候在香園吃的抓餅,特色是餅本身的香氣很足

但口味偏淡,建議配著別的菜一起吃,或是加進玉米濃湯裡吃!

 

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吃它可以不必太文雅,大方的用手撕來吃會更棒哦!

 

玉米濃湯 NT.25

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個人中肯的認為楊寶寶的玉米濃湯,比起某八X雲X好喝多了

喝起來不會水水的,雖然料不大塊,但至少口口有料

 

配起烙餅一起吃真是絕配!

 

小菜之一 皮蛋豆腐 NT.25

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醬要自己加,加了醬後我想怎麼拍你們都認不出它是皮蛋豆腐的(倒)

 

小菜之二 小黃瓜 NT.25

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吃了它的某人,吃完就忘了口感啦!囧

 

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結帳時的菜單,有上過的菜會勾掉,不用怕他會漏給你菜

 

整體評價

餐點的份量不小,給料也實在,價格很平實,很適合一家大小或是朋友三五個去吃飯。

菜的種類雖然不算多,多是由同一種菜變化出的,但質感上很好。

小菜也很用心製作,口味和份量上都給的很有誠意,太晚去吃可能就會被搶光囉!

 

開放式的廚房明亮乾淨,能看到自己的餐點是如何製作,也多了一份安心感。

 

內用的上菜速度很快,會先將湯品及蒸餃類先上,不會讓你一直看著空桌發呆。XD

外帶時也不必等待很久,如果人沒有排的落落長,大約五到十分鐘就可以拿到東西。

 

 

推薦度:★★★★☆

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kkmena 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 老師的朋友
  • 一定要推一下

    楊寶寶是老師心中的Number 1 呀!當然我是聽老師說的,我是你們老師的朋友嘛!楠梓總店轉角有民家自營的停車位,計次收費一次30元,所以開車去不成問題。捲餅和清燉的湯都不錯,一定要去嚐嚐呀!
  • 噗噗~那這位朋友咱們借一步說話~(又來!?囧)
    請轉告我們老師把時間空出來,不然...我們會大鬧研究室唷!!XDDD
    不過楊寶寶真的很好吃~

    kkmena 於 2010/04/17 15:42 回覆

  • r80f4
  • ﹉我♀要在◎這﹋裡強〇O你 goo‧gl/ClgFem